رطوبت کمتر از یا برابر 10 درصد درجه غذایی CMC هیدروکلوئید فرمول شیمیایی C6H7O2 OH 2 OCH2COONa ایده آل برای کاربردهای صنعت مواد غذایی

توضیحات محصول:

ضمیمه مواد غذایی CMC، همچنین به عنوان مواد غذایی درجه سدیم کاربکسیمتیلسلولوز سدیم یا آدامس سلولز درجه غذایی شناخته می شود، یک ماده بسیار متنوع و ضروری است که به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی استفاده می شود.از سلولز مشتق شده، یک پلیمر طبیعی در دیواره سلول های گیاهی یافت می شود، این محصول دارای خواص عملکردی عالی است که بافت، ثبات و عمر مختلف محصولات غذایی را افزایش می دهد. فرمول شیمیایی آن،C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa، نشان دهنده ساختار مولکولی منحصر به فرد آن است که به عملکرد استثنایی آن به عنوان یک تثبیت کننده مواد غذایی کمک می کند.

به عنوان یک آدامس سلولز درجه غذایی، افزودنی مواد غذایی CMC به دلیل توانایی آن به عنوان یک ثبات دهنده، ضخیم کننده و امولفایزر عمل می کند.به حفظ انبساط یکنواخت مواد تشکیل دهنده مواد غذایی کمک می کند، جلوگیری از جدایی مایعات و مواد جامد. این اثر تثبیت کننده در محصولات مانند محصولات لبنی، مواد پخته شده، نوشیدنی ها، سس ها و ادویه ها بسیار مهم است.جایی که سازگاری و بافت برای پذیرش مصرف کننده ضروری استدامنه واسکوسیت بالا محصول 500-1000 تضمین می کند که حتی مقادیر کوچک می توانند به طور قابل توجهی حس دهان و بدن محصولات غذایی را بهبود بخشند و آن را به یک انتخاب اقتصادی برای تولید کنندگان تبدیل می کنند.

یکی از مزایای اصلی این سدیم کاربکسیمتیلسلولوز سدیم درجه غذایی توانایی بسیار خوبی برای نگهداری آب است. این خاصیت به بهبود میزان رطوبت در محصولات نانوایی کمک می کند.,علاوه بر این، توانایی آن برای اتصال آب باعث افزایش آبمیوه در گوشت های فرآوری شده و بهبود ثبات منجمد در غذاهای منجمد می شود.این قابلیت همه جانبه باعث می شود که آن را به یک افزودنی ضروری برای طیف گسترده ای از کاربردهای مواد غذایی تبدیل کند.

ایمنی و انطباق با مقررات در تولید و استفاده از افزودنی های غذایی بسیار مهم است.اطمینان از اینکه برای مصرف ایمن است و از آلودگی های مضر پاک استاین محصول مطابق با مقررات بین المللی ایمنی مواد غذایی است، که آن را برای استفاده در بازارهای جهانی مواد غذایی مناسب می کند.که آن را به عنوان یک مشتقات سلولز در کاربردهای مختلف صنعتی و مواد غذایی شناسایی می کند.

علاوه بر این، منشاء این آدامس سلولز درجه غذایی از منابع سلولز طبیعی، ماهیت تجدید پذیر و پایدار آن را برجسته می کند.هماهنگی با تقاضای رو به رشد برای مواد تشکیل دهنده سبز و پاک در بخش مواد غذاییتولید کنندگان و مصرف کنندگان به طور یکسان محصولات را که عملکرد را با پایداری ترکیب می کنند، قدردانی می کنند و CMC Additive غذایی این نیاز را به طور موثر برآورده می کند.

به طور خلاصه، افزودنی مواد غذایی CMC یک آدامس سلولوز با کیفیت بالا و با کیفیت غذایی است که از سلولوز مشتق شده است، که با فرمول شیمیایی C6H7O2(OH) 2OCH2COONa و محدوده لزگی بالا 500-1000 مشخص می شود.نقش آن به عنوان یک تثبیت کننده باعث می شود آن را در افزایش بافت بسیار ارزشمند، ثبات و نگهداری رطوبت از محصولات غذایی مختلف. به طور بین المللی تحت کد HS 39123100 شناخته شده، این مواد غذایی درجه سدیم Carboxymethylcellulose Sodium تضمین ایمنی، عملکرد،و پایداریاین که آیا در لبنیات، نانوایی، فرآوری گوشت یا نوشیدنی استفاده می شود، کیفیت ثابت و ویژگی های محصول بهبود یافته را ارائه می دهد، و این باعث می شود که انتخاب مورد علاقه برای تولید کنندگان مواد غذایی در سراسر جهان باشد.

ویژگی ها:

• نام محصول: افزودنی مواد غذایی CMC
• کد Hs: 39123100
• رطوبت: ≤10%
• فرمول شیمیایی: C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa
• منشأ: از سلولز گرفته شده
• نوع: ثبات دهنده
• حاوی آدامس سلولز درجه غذایی است
• شامل مواد غذایی درجه CMC هیدروکلوئید برای بافت بهبود یافته
• هیدروکلوئید CMC با کیفیت بالا برای انواع کاربردهای غذایی

پارامترهای فنی:

کاربردها:

افزودنی مواد غذایی Linguang، به طور خاص آدامس سلولز درجه غذایی ما، یک ماده ضروری است که به طور گسترده در صنعت مواد غذایی به دلیل خواص عالی ثبات بخش و ضخیم کننده استفاده می شود.از سلولز مشتق شده و بر اساس استانداردهای BRCS و FSSC 22000 گواهی داده شده است، این هیدروکلوئید درجه غذایی CMC ایمنی و کیفیت را برای کاربردهای مختلف مواد غذایی تضمین می کند.این محصول کاربکسومتیلسلولوز درجه غذایی به طور موثر بافت را افزایش می دهد، سازگاری و مدت زمان نگهداری در بسیاری از فرمول های غذایی.

یکی از موارد اصلی استفاده از افزودنی مواد غذایی Linguang در تولید محصولات نانوایی است. این به عنوان یک ثبات دهنده و نگهدارنده رطوبت عمل می کند.بهبود دستکاری خمیر و افزایش تازه بودن محصولات پخته شدهتوانایی آن برای تشکیل یک ساختار مانند ژل به حفظ نرم و حجم نان، کیک و شیرینی کمک می کند.که آن را برای نانوایی های تجاری و تولید کنندگان مواد غذایی صنعتی ضروری می کند.

در صنعت لبنیات، آدامس سلولز درجه غذایی برای ثبات محصولات مبتنی بر شیر مانند ماست، بستنی و پنیر استفاده می شود.تضمین بافت صاف و یکنواختاین هیدروکلوئید درجه غذایی کاربکسیمتیلسلولوز همچنین حس دهان و کرم دار بودن محصولات لبنی کم چربی یا کم کالری را افزایش می دهد و مصرف کنندگان آگاه از سلامت را تامین می کند.

افزودنی مواد غذایی Linguang همچنین برای کاربردهای فرآوری گوشت مناسب است. این کمک می کند تا رطوبت را حفظ کند و بافت گوشت های فرآوری شده، سوسیس ها و محصولات دال را بهبود بخشد.با اتصال آب به طور موثراین کار باعث افزایش بهره وری و کاهش تلفات پخت و پز می شود که برای بهره وری هزینه و کیفیت محصول در کارخانه های پردازش گوشت بسیار مهم است.

علاوه بر این، این هیدروکلوئید درجه غذایی CMC به طور گسترده ای در نوشیدنی ها، سس ها، ادویه ها و ادویه ها استفاده می شود.فراهم کردن ثبات یکنواخت و جلوگیری از جدایی مواد تشکیل دهندهطعم خنثی و محلول بودن عالی در آب آن را برای نوشیدنی های شفاف و فرمول های کم کالری ایده آل می کند.

با حداقل مقدار سفارش 2 تن و قیمت رقابتی 2.3 $ / kg، افزودنی مواد غذایی Linguang در کیسه های کاغذی 25 کیلوگرم با پوشش داخلی بافت بسته بندی شده است،یا بسته بندی سفارشی بر اساس نیازهای مشتریبا ظرفیت عرضه 30،000 تن در سال، این ثبات دهنده با کیفیت بالا نیازهای تولیدکنندگان بزرگ مواد غذایی را برآورده می کند که به دنبال راه حل های قابل اعتماد و مواد غذایی سلولوز هستند.