شیرین کننده های مواد غذایی درجه CMC هیدروکلوئید سدیم کاربکسومتیل سلولز مناسب برای محصولات شیرینی و نوشیدنی
| Features: | Strong Emulsifier For Fat And Oil | Flash Point: | Not Applicable |
| Phrange: | 6.0 - 8.0 (1% Solution) | Other Name: | Sodium Carboxymethyl Cellulose |
| Purity: | ≥ 99% | Type: | Stabilizers,Emulsifiers,Sweeteners |
| High Light: | شیرین کننده CMC در درجه غذایی,هیدروکولوئید CMC برای نانوایی,افزودنی سدیم کاربوکسی متیل سلولز در نوشیدنی ها,CMC hydrocolloid for bakery,sodium carboxymethyl cellulose beverage additive |
||
توضیحات محصول:
کاربوکسیمتیلسلولوز درجه غذایی (CMC) یک افزودنی متنوع و ضروری است که به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی به دلیل خواص استثنایی ثبات بخش، امولسیفایی و شیرین کننده استفاده می شود.به عنوان یک محصول با طهارت بالا با سطح طهارت ≥99٪، این آدامس سلولز درجه غذایی کیفیت ثابت و عملکرد در طیف گسترده ای از کاربردهای غذایی را تضمین می کند.کاربوکسی متیل سلولوز درجه غذایی یک ماده قابل اعتماد است که بافت را افزایش می دهد، ثبات و عمر مختلف محصولات غذایی.
یکی از ویژگی های اصلی این کاربکسومتیلسلولوز درجه غذایی نقش چند منظوره آن به عنوان یک ثبات دهنده، روان کننده و شیرین کننده است.توانایی آن در تثبیت امولسیون ها آن را در محصولات حاوی چربی ها و روغن ها بسیار ارزشمند می کند، جلوگیری از جدا شدن و اطمینان از یک ظاهر یکنواخت و جذاب. این امولسیاتور قوی برای چربی و روغن به حفظ یکپارچگی ادویه جات، سس ها، محصولات لبنی و محصولات پخته شده کمک می کند،کمک به بهبود ثبات و حس دهان.
آدامس سلولز درجه غذایی با pH 6.0 تا 8.0 در محلول 1٪ مشخص می شود، که آن را با فرمول های مختلف مواد غذایی سازگار می کند.این محدوده pH خنثی تا کمی قلیایی تضمین می کند که محصول تاثیر منفی بر طعم یا ثبات مواد غذایی که در آن گنجانده شده است، نداشته باشد.علاوه بر این، نقطه اشتعال این محصول CMC قابل استفاده نیست، که منعکس کننده ماهیت غیر قابل اشتعال و دستکاری ایمن در طول فرآیندهای تولید است.
در کاربردهای غذایی، کاربوکسی متایلسلولوز درجه غذایی به عنوان یک عامل ضخیم کننده عمل می کند، و واسکوسیت و بافت مطلوب را فراهم می کند.و غذاهای فرآوری شده که بافت و ثبات ثابت بسیار مهم است.محلول بودن آن در آب و توانایی تشکیل محلول های شفاف و پایدار آن را به یک ماده ایده آل برای بهبود کیفیت حسی محصولات غذایی بدون از دست دادن طعم یا ظاهر تبدیل می کند.
علاوه بر این، این آدامس سلولز درجه غذایی به دلیل وضعیت پاک و سازگاری با سایر افزودنی های غذایی مورد علاقه است.به تولید کنندگان کمک می کند تا تقاضای مصرف کنندگان برای مواد طبیعی و ایمن را برآورده کنند در حالی که مزایای کاربردی مانند نگهداری رطوبت را ارائه می دهندبه عنوان یک شیرین کننده، همچنین به پروفایل طعم متعادل بدون اضافه کردن کالری کمک می کند و از فرمول های سالم تر محصول پشتیبانی می کند.
کیفیت و ایمنی در تولید این افزودنی مواد غذایی CMC بسیار مهم است. با پاکی ≥ 99٪، آن را با استانداردهای سختگیرانه صنعت مواد غذایی،اطمینان از اینکه محصولات غذایی نهایی برای مصرف ایمن هستندخواص تقویت کننده قوی آن ثبات سیستم های غذایی پیچیده را افزایش می دهد، در حالی که pH خنثی و ماهیت غیر قابل اشتعال آن ادغام آسان را در فرآیندهای مختلف تولید مواد غذایی تسهیل می کند.
به طور خلاصه، کاربوکسیمیتایلسلولوز درجه غذایی یک افزودنی غذایی ضروری است که دارای عملکردهای ثبات بخش، امولسیفایی و شیرین کننده با عملکرد برتر است.ویژگی های قوی ترشح کننده برای چربی ها و روغن ها، خلوص بالا و محدوده pH مناسب آن را انتخاب مورد علاقه برای تولید کنندگان مواد غذایی با هدف بهبود کیفیت محصول، ثبات و جذابیت مصرف کننده می کند.یا غذاهای فرآوری شده، این آدامس سلولز درجه غذایی نتایج قابل اعتماد، ایمن و موثر را ارائه می دهد، که وضعیت آن را به عنوان یک ماده حیاتی در تولید مواد غذایی مدرن تقویت می کند.
ویژگی ها:
- نام محصول: افزودنی مواد غذایی CMC
- خلوص: ≥99٪
- نام دیگر: سدیم کاربکسومتیل سلولز
- نقطه روشن شدن: قابل استفاده نیست
- نوع: تثبیت کننده ها، امولفایزرها، شیرین کننده ها
- ویژگی: امولسیاتور قوی برای چربی و روغن
- کاربوکسیمتیلسلولوز با کیفیت بالا درجه غذایی مناسب برای کاربردهای مختلف مواد غذایی
- سدیم کاربکسیمتیلسلولوز سدیم قابل اطمینان که ایمنی و ثبات را تضمین می کند
- افزودنی عالی کاربکسومتیل سلولز درجه غذایی برای بهبود بافت و ثبات محصولات غذایی
پارامترهای فنی:
| ویژگی ها | امولسیاتور قوی برای چربی و روغن |
| نام دیگر | کاربکسومتیل سلولوز سدیم |
| نوع | استیبلایزر، امولفایزر، شیرین کننده |
| نقطه فلش | قابل اجرا نیست |
| خلوص | ≥99٪ |
| محدوده pH | 6.0 - 8.0 (1٪ محلول) |
این محصول یک کاربکسیمتیلسلولوز سدیم درجه غذایی است که به عنوان آدامس سلولز درجه غذایی نیز شناخته می شود.این یک افزودنی با کیفیت بالا Carboxymethylcellulose Food Grade است که برای استفاده به عنوان یک امولسیاتور قوی در کاربردهای چربی و روغن طراحی شده است..
کاربردها:
افزودنی مواد غذایی Linguang، شماره مدل افزودنی مواد غذایی، یک محصول Carboxymethylcellulose Food Grade درجه بالا است که به ویژه برای طیف گسترده ای از کاربردهای صنعت مواد غذایی طراحی شده است.با خالصیت ≥99٪ و دامنه pH 6.0 - 8.0 (حلول 1٪) ، این کاربکسومتیل سلولوز درجه غذایی ثبات و عملکرد استثنایی را ارائه می دهد،که آن را انتخاب ایده آل برای تولید کنندگان به دنبال راه حل های آدامس سلولوز با کیفیت بالا برای مواد غذایی می کند.
با صدور گواهینامه BRCS و FSSC 22000، آدامس سلولز درجه غذایی Linguang's مطابق با استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی و کیفیت را تضمین می کند.این گواهینامه مناسب بودن آن را برای استفاده در کاربردهای مختلف پردازش مواد غذایی افزایش می دهداز محصولات نانوایی گرفته تا لبنیات و نوشیدنی ها. خواص قوی امولسیاتور این سلولز سدیم کاربکسومتیل آن را قادر می سازد تا چربی ها و روغن ها را به طور موثر ثبات دهد، بافت، سازگاری و ثبات را بهبود بخشد.,و مدت زمان نگهداری محصولات مانند بستنی، سس سالاد، سس و گوشت فرآوری شده.
تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند برای کاربردهایی که نیاز به کنترل پیوسته لزوم، نگهداری رطوبت و بهبود ثبات محصول دارند، به افزودنی مواد غذایی Linguang تکیه کنند.توانایی عالی آن برای اتصال آب همچنین به پخت و پز بدون گلوتن و فرمول های کم چرب با افزایش حس دهان و جلوگیری از سینرزیس در ژل ها و محصولات لبنی کمک می کند.
گزینه های بسته بندی شامل کیسه های کاغذی 25 کیلوگرم با پوشش داخلی بافت شده برای اطمینان از یکپارچگی محصول در طول حمل و نقل و ذخیره سازی است.راه حل های بسته بندی سفارشی بر اساس نیازهای مشتری در دسترس هستندبا قیمت رقابتی 2.3$/kg و حداقل مقدار سفارش 2 تن، Linguang توانایی عرضه قابل اعتماد 30،000 تن در سال را ارائه می دهد،خدمات غذایی به تولید کنندگان کوچک و بزرگ مواد غذایی صنعتی.
به طور خلاصه Linguang Carboxymethylcellulose Food Grade یک افزودنی غذایی متنوع و با عملکرد بالا است که برای موارد مختلف پردازش مواد غذایی مناسب است.یا امولفایزر، عملکرد برتر، ایمنی و کیفیت ضروری برای محیط های تولید مواد غذایی مدرن را ارائه می دهد.
