پودر سفید تا کرم سدیم کربوکسی متیل سلولز گرید غذایی با پایداری حرارتی خوب و تعداد کل کلنی ≤500 واحد تشکیل دهنده کلنی در گرم
خواص اساسی
نام تجاری:
Linguang
گواهینامه:
BRCS,FSSC 22000
شماره مدل:
Food Additive
املاک تجاری
حداقل مقدار سفارش:
2 Tons
قیمت:
2.3$/kg
توانایی تامین:
30000tons/year
مشخصات
| Total Plate Count: | ≤500 Cfu/g | Stability: | در شرایط عادی پایدار است |
| Powder: | پودر سفید تا کرم | Material: | سدیم کربوکسی متیل سلولز |
| Additives: | ضخیم کننده امولسیفایرهای تثبیت کننده | Feature: | پایداری حرارتی خوب |
| Hs Code: | 39123100 | Specification: | 25 کیلوگرم در هر پیش نویس کیف کاغذ |
| High Light: | کربوکسی متیل سلولز سدیم کرم پودر مواد غذایی سفید به کرم,پایداری خوب در حرارت آدامس سلولوز درجه غذایی,تعداد کل صفحات ≤500 Cfu/g افزودنی مواد غذایی CMC,Good Heat-stability Food Grade Cellulose Gum,Total Plate Count ≤500 Cfu/g CMC Food Additive |
||
توضیحات محصول
مرور کلی محصول
هیدروکلوئید CMC درجه غذایی ما یک افزودنی سدیم کربوکسی متیل سلولز ممتاز است که برای صنعت غذا مهندسی شده است. این پودر سفید تا کرم رنگ، خواص عملکردی و ایمنی استثنایی را در کاربردهای غذایی متنوع ارائه می دهد. به عنوان یک صمغ سلولزی همه کاره، قابلیت های قابل اعتماد غلظت دهی، تثبیت کنندگی و امولسیون کنندگی را فراهم می کند.
این محصول خلوص عالی را با تعداد کل صفحات ≤500 Cfu/g حفظ می کند و ایمنی میکروبی را برای گنجاندن مستقیم در غذا تضمین می کند. پایداری قابل توجهی را در شرایط نگهداری عادی نشان می دهد و پایداری حرارتی برتری را برای کاربردهای پردازش حرارتی ارائه می دهد.
مشخصات کلیدی
| نام محصول | افزودنی غذایی CMC |
|---|---|
| ظاهر | پودر سفید تا کرم |
| مواد | سدیم کربوکسی متیل سلولز |
| تعداد کل صفحات | ≤500 Cfu/g |
| کد HS | 39123100 |
| ویژگی اصلی | پایداری حرارتی عالی |
| بسته بندی | کیسه کاغذی 25 کیلوگرمی |
ویژگی های محصول
- هیدروکلوئید CMC درجه غذایی با خلوص بالا
- خواص غلظت دهی و تثبیت کنندگی برتر
- پایداری حرارتی عالی برای پردازش حرارتی
- تعداد میکروبی کم (≤500 Cfu/g)
- کاربرد همه کاره در دسته بندی های غذایی
- عملکرد و قابلیت اطمینان ثابت
- بسته بندی کیسه کاغذی 25 کیلوگرمی امن
کاربردها
این صمغ سلولزی درجه غذایی برای بهبود بافت، پایداری و ماندگاری در محصولات غذایی مختلف ضروری است. خواص عملکردی عالی آن را برای موارد زیر ایده آل می کند:
محصولات نانوایی
رطوبت را حفظ می کند، مدیریت خمیر را بهبود می بخشد و تازگی را در نان، کیک و شیرینی ها افزایش می دهد و در عین حال پایداری را در طول فرآیندهای پخت حفظ می کند.
کاربردهای لبنیات
به عنوان تثبیت کننده و امولسیون کننده در ماست، بستنی و پنیر عمل می کند، از جدا شدن جلوگیری می کند و کرمی بودن را بدون تغییر طعم بهبود می بخشد.
سس ها و نوشیدنی ها
ویسکوزیته بهبود یافته و احساس دهان صاف را در سس ها، چاشنی ها و فرمولاسیون های مختلف نوشیدنی فراهم می کند.
پشتیبانی فنی و خدمات
تیم پشتیبانی فنی اختصاصی ما راهنمایی جامع در مورد انتخاب محصول، مشاوره فرمولاسیون و عیب یابی برای بهینه سازی عملکرد در کاربردهای غذایی شما ارائه می دهد.
خدمات شامل مستندات فنی دقیق، پشتیبانی سفارشی سازی فرمولاسیون، کمک در محل و جلسات آموزشی برای افزایش درک عملکرد CMC است. ما از انطباق با مقررات اطمینان حاصل می کنیم و به شما کمک می کنیم تا الزامات صنعت را به طور موثر برآورده کنید.
