logo

افزودنی مواد غذایی سدیم کاربوکسی متیل سلولز درجه غذایی CMC

Basic Properties
Place of Origin: چین
Brand Name: Linguang
گواهینامه: HALAL KORSHER ISO9001
Model Number: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
Trading Properties
Minimum Order Quantity: 5 متر
Price: USD
Payment Terms: L/C، D/A، D/P، T/T
Supply Ability: 1.5 ده هزار در سال
Specifications
Classification: عامل کمکی شیمیایی Cas Number: 9004-32-4
Application: صنایع غذایی Additives: ضخیم کننده امولسیفایرهای تثبیت کننده
Storage Condition: انبار تمیز، خشک و دارای تهویه Solubility: محلول در آب
Full Name: سدیم کربوکسی متیل سلولز
High Light:

افزودنی مواد غذایی سدیم کاربوکسی متیل سلولز,مواد غذایی سدیم کاربکسومتیل سلولز,CMC سدیم کاربکسومتیل سلولز

,

Food Grade Sodium Carboxymethyl Cellulose

,

CMC Sodium Carboxymethyl Cellulose

توضیحات محصول

کاربکسومتیل سلولوز سدیم

نقش CMC در صنعت مواد غذایی

1ضخامت: افزایش لزگی و افزایش ثبات محصولات غذایی.
2نگه داشتن آب: CMC یک اتصال دهنده آب است، به افزایش عمر شیلف مواد غذایی کمک می کند.
3ثبات: ثبات پروتئین، امولسیفکیشن، جلوگیری از استراتیفیکیشن بارش، تاخیر در استراتیفیکیشن روغن-آب.
4بی حرکت متابولیک: به عنوان یک افزودنی غذایی متابولیزه نمی شود و کالری، چربی یا پروتئین را در مواد غذایی فراهم نمی کند.

مشخصات:

انواع
پست ها
FL6 FM6 FH6 FVH6-1 FVH6-2 FVH-3 FVH-4 FVH-5 FVH6
ویسکوزیت، mPa.s
(25 درجه سانتیگراد، Brookfield 30 rpm)
۱٪   200 تا 500 500 تا 1000 1000-2000 سال 2000 تا 2000 3000 تا 4000 4000-5000 >5000
5 تا 400 400-2000            
ظاهر پودر یا ذرات فیبری سفید یا کمی زرد
درجه تعویض ((D.S)) 0.6-09
خلوص ((%) ≥995
از دست دادن در خشک کردن ((w/%) ≤8
مقدار PH 6.5 تا 85
اتانولات سدیم ((w/%) ≤0.4
کلرید ((NACL w/%) ≤0.5
سدیم ((w/%) ≤124
Pb ((mg/kg) ≤2.0
به عنوان ((mg/kg) ≤2.0
تعداد کل بشقاب ((cfu/g) ≤500
قالب و مخمر ((cfu/g) ≤100
E-coli ((cfu/gr) منفی
سالمونلا ((cfu/g) منفی
Staphylococcus aureus ((cfu/g) منفی


افزودنی مواد غذایی سدیم کاربوکسی متیل سلولز درجه غذایی CMC 0